【 そば処 倉乃 】
所 在 地: 上田市八木沢268-3
定 休 日: 年中無休
営業時間: 11:00~15:00
公式HPはこちら http://park7.wakwak.com/~kurano/index.html
上田市内から別所温泉♨に向かう街道(県道鹿教湯・別所・上田線沿い)に本物の信州蕎麦を求め自家栽培、自家製粉しているこだわりの「そば処 倉乃」さんはあります。
本当は別所温泉にある別のお店に向かう途中だったのですが・・・、「あれっ、店構えも良く、このお店当たり🎯じゃない?」って急遽立ち寄ったんです。
この判断は大当たりでした(^^♪
上田市真田町渋沢にある自社のそば畑で栽培し、自家製粉しているなんてこだわり過ぎ!
( 田舎そば 大盛 )
蕎麦っ食いの某も大満足の味、そして量。美味・美味(^^♪
( ちらし蕎麦 )
これもお奨めの逸品です(^^♪
しかしながら、一番驚いたのは・・・、
この蕎麦刺し。全国各地いろいろなお蕎麦屋さんに行きましたが、これはお初にお目にかかりました(^^♪
季節の天ぷらなどメニューも豊富で、家族一同大満足(^^♪