今回ご紹介する銘酒は、福井県大野市元町6-10にある南部酒造場「花垣 純米酒
米しずく」。
南部酒造場公式HPはこちら https://www.hanagaki.co.jp/
南部酒造場は創業享保18年(1733)、創醸は明治34年(1901)。手造り
で目の届く量を原材料にこだわり、丁寧に醸している越前大野城下の酒蔵です。
越前大野の名水仕込みの「花垣」は辛口でのど越しも良いお酒🍶
酒蔵のおすすめの肴は・・・大野の郷土食である芋の煮っころがしとのこと。
まだまだ日本国内には知らない銘酒が多いって思わせてくれた至高の銘酒の1つです
(^^♪ オンラインショップ等で御購入してお試しあれぇ!!